Loading...
Blog
  • Main page
14
02
2012

Strugurii

By IT LSE 0

born to be wine Strugurii, considerate fructe sacre, au fost cultivati pentru prima data in Asia de nord-vest, in prezent fiind extrem de raspanditi si populari in toata lumea.

Tipuri cunoscute:

– albi – sunt de fapt verzui-galbui si sunt derivati din cei rosii;

– roze – au pielita colorata dar pulpa este incolora sau slab pigmentata;

– negri – poti f i de la rosu inchis pana la negru purpuriu;

Strugurii pot fi pastrati proaspeti pana la 10 zile in frigider doar daca au fost in prealabil inlaturate boabele care par alterate. De asemenea, se pot si congela, pastrandu-si calitatile timp de 3 luni.

Strugurii sunt cunoscuti pentru efectele benefice asupra sanatatii –  scad riscul bolilor cardiovasculare, reduc nivelul colesterolului, micsoreaza tensiunea arteriala.

author: IT LSE